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PANINO PROSCIUTTO COTTO/ULTIMO MINUTO
Pane : Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Prosciutto cotto (Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio)
Prosciutto cotto (Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio)
PROSCIUTTO COTTO E FONTINA | ULTIMO MINUTO
Pane : Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Prosciutto cotto (Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), Fontina (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio)
Prosciutto cotto (Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), Fontina (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio)
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA | ULTIMO MINUTO
Pane: Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Prosciutto Crudo di Parma : carne suina, sale marino sugna
Prosciutto Crudo di Parma : carne suina, sale marino sugna
SALAME MILANO | ULTIMO MINUTO
Pane: Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Salame Milano (Carne di suino, sale, zucchero, pepe, conservanti: nitrato di potassio, nitrato di sodio)
Salame Milano (Carne di suino, sale, zucchero, pepe, conservanti: nitrato di potassio, nitrato di sodio)
MORTADELLA BOLOGNA IGP | ULTIMO MINUTO
Pane: Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Mortadella (Carne di suino, sale, aromi naturali, zucchero, antiossidante (ascorbato di sodio), spezie, PISTACCHIO, conservante: nitrito di sodio)
Mortadella (Carne di suino, sale, aromi naturali, zucchero, antiossidante (ascorbato di sodio), spezie, PISTACCHIO, conservante: nitrito di sodio)
MOZZARELLA, POMODORO E BASILICO | ULTIMO MINUTO
Pane: Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Mozzarella (LATTE, fermenti lattici. caglio e sale), Pomodoro, Basilico
Mozzarella (LATTE, fermenti lattici. caglio e sale), Pomodoro, Basilico
BRESAOLA E PETALI DI GRANA PADANO | ULTIMO MINUTO
Pane: Farina di GRANO TENERO TIPO 0, semi di girasole, semi di SESAMO, farina di SEGALE, semi di lino bruno e lino giallo, sale, farina d’AVENA, farina d’ORZO, semi di miglio decorticati, semi di papavero, semi di zucca, lievito, GLUTINE DI FRUMENTO , malto d’ORZO, farina di CEREALI MALTATI, EMULSIONANTE E472e, farina di FRUMENTO maltata, agente di trattamento della farina; E300, Cereali 70% Semi 10,7%. Puo’ contenere tracce di LATTE, SOIA
Bresaola (carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti : nitrito di sodio, nitrato di potassio), Grana Padano (LATTE, caglio, siero, sale, lisozima)
Bresaola (carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti : nitrito di sodio, nitrato di potassio), Grana Padano (LATTE, caglio, siero, sale, lisozima)
CAPRINO E VERDURE GRIGLIATE | ULTIMO MINUTO
Pane: Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito . Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Caprino (LATTE vaccino, sale, aromi), Melanzane, Zucchine, Peperoni, sale, olio extra vergine di oliva
Caprino (LATTE vaccino, sale, aromi), Melanzane, Zucchine, Peperoni, sale, olio extra vergine di oliva
BRESAOLA | ULTIMO MINUTO
Pane : Farina di GRANO TENERO tipo 0, sale, destrosio, farina di CEREALI maltati, lievito. Eventuale presenza di LATTE, SEMI DI SESAMO e SOIA
Bresaola (carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti : nitrito di sodio, nitrato di potassio).
Bresaola (carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti : nitrito di sodio, nitrato di potassio).
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